Müllvermeidung: Lebensmittel, Wasser und Energie im Haushalt sparen

Es ist Badezeit und die Seifenblasen fliegen nur so im Badezimmer herum. Doch dann kommt dir der Gedanke, ob das hier nicht vielleicht ein wenig Wasserverschwendung ist und wie nachhaltig du im allgemein im Alltag handelst…

Du fragst dich, wie kann man Wasser sparen oder weniger Lebensmittel wegwerfen? Es gibt zum Glück einfache Wege, im Haushalt Müllmengen und Lebensmittelabfälle zu reduzieren, um etwas zu bewirken. Wenn du nach Tipps zur Müllvermeidung und zum Wasser- und Stromsparen zuhause suchst, dann bist du hier genau richtig.

Hier findest du eine umfassende Liste verschiedener Strategien, die dir Fragen wie „Wie kann man Strom sparen?“ beantworten und dir helfen können, weniger Lebensmittel und Wasser zu verschwenden. Denk daran: Tu nur das, was du kannst, und sei nicht zu streng zu dir! Der Klimawandel und unsere Verantwortung für die Umwelt sind ein großes Thema, mit dem man sich schnell überfordert fühlen kann. Indem du zuhause Abfall vermeidest und Müll sparst, trägst du schon einen wichtigen Teil dazu bei – also darfst du dich auch bei gefühlt eher kleinen Aktionen bereits stolz fühlen!  

Müll vermeiden: Tipps für Alltagsgegenstände 

Im Jahr 2022 wurden allein in Deutschland knapp 400 Millionen Tonnen Abfall erzeugt. Das sind eine Menge überquellende Küchenabfalleimer! Das ist eine gewaltige Menge, vor allem, da es einfach ist, einen Teil dieses Mülls zu vermeiden.¹ Es gibt viele Dinge, die wir jeden Tag benutzen, die zu unnötigem Abfall führen können.  

Vom Aufbrauchen des letzten Tropfen Duschgel, bevor die leere Flasche recycelt wird, bis zum Wiederannähen von Knöpfen auf die Kleidung deiner Kinder – sehen wir uns kurz die zusammengefassten Müllvermeidungstipps für den Haushalt an: 

1. Lerne, wie du Dinge reparieren kannst, anstatt neue Sachen zu kaufen. Viele Haushaltsgegenstände können einfach repariert werden. Mach dich im Internet schlau und finde heraus, wie es funktioniert. 
2. Bringe den Kindern bei, wie sie Müll sparen können. Wenn du bereits deinen Kleinen beibringst, achtsam mit ihrem Konsum umzugehen, wird sich das langfristig auszahlen. 
3. Sei kreativ mit gebrauchten Verpackungen und Papprollen. Egal ob du leere Papphülsen in Spielzeugflugzeuge oder Prinzessinnenschlösser aus Pappe verwandelst, es gibt viele Möglichkeiten, die du ausprobieren kannst. 
4. Verwende Küchenpapier. Verwende statt Kunststoffschwämmen starkes, saugfähiges Küchenpapier wie Zewa, um Schmutz und Fett zu entfernen. Decke auch Speisen vor dem Servieren mit Küchenpapier anstatt mit Plastikfolie ab. Lege ein Blatt ins Gemüsefach deines Kühlschrankes – es nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und hält Salate länger frisch. 
5. Benutze Kosmetika und Pflegeprodukte bis zum Ende. Drücke den letzten Rest aus deinen Tuben, bevor du etwas Neues aufmachst. 
6. Verwende Einkaufstaschen aus Stoff. Abfallvermeidung beginnt schon beim Einkaufen! Sag Nein zu Plastiktüten im Supermarkt und bring deine eigene Einkaufstasche aus Stoff mit. Weitere Tipps, wie du zuhause Plastikmüll reduzieren kannst, findest du hier. 
7. Verwende Behälter wieder! Egal ob selbst gekocht, von deinem Lieblingsrestaurant oder dem Lieferservice – manchmal bleibt Essen übrig und dieses kannst du ganz einfach in alten Behältern aufbewahren, wenn alle Tupperdosen bereits in Verwendung sind. Schmeiße deshalb große Einweggläser, Joghurtbecher mit Deckel oder die Box, in der dein Lieblings Curry geliefert wurde, nicht weg, sondern nutze sie erneut.  

Wie du Energie im Haushalt sparen kannst 

Wenn es darum geht, zuhause Müll zu sparen, kann es einen großen Unterschied machen, den Wasser -, Gas- und Stromverbrauch zu begrenzen. Diese Energieformen können auch Hand in Hand gehen, da wir Strom nutzen, um Waschmaschinen und Geschirrspüler zu betreiben, die Wasser verbrauchen; und Gas, um Wasser zu erhitzen. Lass uns also genauer betrachten, wie wir Energieverschwendung reduzieren können und Wasser, Gas und Strom sparen können zuhause.  

• Wie können wir Wasser sparen? 

Das Umweltbundesamt schätzt, dass 12 Prozent des Energiebedarfs eines Haushalts für Warmwasser verwendet werden. Daher rät das UBA privaten Haushalten, so wenig Warmwasser aufzubereiten wie möglich. Das spart vor allem Energie, die zum Erhitzen des Wassers gebraucht wird, und ist gut für die Umwelt.²

Hier sind einige praktische Tipps gegen die Verschwendung von Wasser: 

1. Nimm lieber kurze Duschen als Bäder. Wusstest du, dass ein Bad etwa 80 Liter Wasser verbraucht, eine kurze Dusche dagegen nur ein Drittel davon?⁴
2. Nutze Waschmaschine und Geschirrspüler effizient. Wasche deine Wäsche nur dann in der Maschine, wenn sie voll ist, und wasche sie auf einer niedrigeren Temperatureinstellung. Das Gleiche gilt für deinen Geschirrspüler. 
3. Verwende eine Regentonne, um Regenwasser für deinen Garten zu sammeln. So sparst du dir die Verwendung eines Schlauchs oder einer Sprinkleranlage. 
4. Drehe das Wasser ab, wenn du dir die Zähne putzt. Du kannst die Wasserverschwendung auch reduzieren, indem du dein Geschirr in einer Schüssel wäschst, statt unter dem laufenden Wasserhahn. Wische die unvermeidlichen Zahnpasta Spritzer am Ende mit einem Wisch vom Spiegel ab! 

• Wie kann man im Haushalt Strom sparen und Gas? 

Genau wie unseren einfachen Tipps, wie man Wasser sparen kann im Alltag, gibt es auch leicht durchführbare Strategien zum Strom sparen zuhause. Hier sind einige einfache Wege, Energie im Haushalt zu sparen: 

1. Schalte Geräte aus, wenn sie nicht benutzt werden. Anstatt sie im Standby-Modus zu lassen. 
2. Schalte das Licht aus, wenn du es nicht benutzt. Oder dimme es, um eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen. 
3. Überlege dir, in energieeffiziente Geräte zu investieren. Das kann ein einfaches Ersetzen der Glühbirnen durch energieeffizientere Optionen sein, oder so umfangreich wie eine Investition in energieeffiziente Haushaltsgeräte wie ein Kühlschrank und Gefriergerät. 

• Tipps zur Abfallvermeidung von Lebensmitteln 

Laut dem Umweltbundesamt werden allein in Deutschland 6,496 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle weggeworfen, was mit 59 % des gesamten Abfallaufkommens den größten Anteil der jährlichen Lebensmittelverschwendung ausmacht.³

Es ist offensichtlich, dass das ein wichtiges Thema ist, auf das wir uns konzentrieren sollten. Es gibt einige einfache Maßnahmen, die wir alle ergreifen können, um unseren Teil dazu beizutragen, diese Menge zu verringern. Hier sind einige Lebensmittelmüllvermeidungs-Tipps, die du nutzen kannst: 

1. Überprüfe vor dem Einkaufen immer deinen Hausbestand. So vermeidest du, dass du unnötigerweise Produkte kaufst, die du schon hast. 
2. Behalte das Verfallsdatum im Auge. So verderben Lebensmittel nicht und werden nicht verschwendet. Lege die Lebensmittel mit dem kürzesten Haltbarkeitsdatum ganz vorne in den Kühlschrank, damit du sie zuerst verbrauchst. 
3. Nutze deinen Gefrierschrank. Lebensmittel, die schnell verderben, können sich bei Minusgraden viel länger halten.  
4. Verwende Obst und Gemüse, das nicht mehr lange haltbar ist, für Smoothies und Suppen. Sie lassen sich leicht einfrieren, so dass du länger auf frische Produkte zurückgreifen kannst. Vergewissere dich aber bitte, dass der Deckel auf dem Mixer sitzt, bevor du mit dem Mixen beginnst! 
5. Gib Resten ein neues Leben. Informiere dich über die Grundlagen des Kochens und werde kreativ, damit du auch Reste lecker verarbeiten kannst. 
6. Nutze die beste Lagermöglichkeit. Lies die Lebensmitteletiketten, damit du weißt, wie du deine Lebensmittel richtig lagerst. 

Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die einen mehr zufrieden stellen, als ein leckeres Essen aus den Resten des Kühlschranks zusammenzuschustern, die sonst eher im Müll landen würden. Hast du schon einmal nur mit den Resten eines Lebensmitteleinkaufs gekocht, ohne etwas davon zu verschwenden? 

Wir haben einen Leitfaden geschrieben, der sich ausschließlich damit befasst, wie man Küchen- und Lebensmittelabfälle reduziert – sieh ihn dir doch mal an! 

• Falls doch Lebensmittelabfälle übrigbleiben – kompostiere sie! 

Nun weißt du also, wie du Lebensmittelabfälle vermeiden kannst. Dennoch lässt sich Müll nicht immer komplett vermeiden. Worauf es ankommt, ist allerdings was du damit machst!  

Wir alle kennen das: die Schale einer Zwiebel, die tausenden winzigen Knoblauchstückchen, der verbrauchte Teebeutel, der neben dem Waschbecken liegt. Es fühlt sich einfach komisch an, sie wegzuwerfen. Dann tu es auch nicht! Diese Dinge – und noch viele andere – eignen sich hervorragend zum Kompostieren. 

Egal, ob kleiner Komposteimer in der Küche oder riesiger Haufen im Garten: Wenn du organische Materialien wie Gemüseschalen, verrottetes Obst, Eierschalen und gebrauchte Teebeutel zu deinem Kompost hinzufügst, kannst du die Erde in deinem Garten oder deinen Pflanzgefäßen mit wichtigen Nährstoffen anreichern. Schließlich können Lebensmittelabfälle, wenn sie zuhause kompostiert werden, dazu beitragen, dass weniger Lebensmittelabfälle auf der Mülldeponie landen. 

Diese Abfälle können den Pflanzen in deinem Garten als Dünger guttun, und glaub uns, sie damit wachsen zu sehen kann wirklich Freude bereiten! Es ist allerdings wichtig, dass du Küchenpapier nur dann kompostierst, wenn du damit kompostierbare Kleckereien aufgewischt hast. Informiere dich also auf darüber, was kompostiert werden kann und was nicht!

Kompostieren ist dir noch neu? Wir haben einen praktischen Leitfaden erstellt, damit du mehr über den Kompostierungsprozess erfahren kannst und loslegen kannst. Willst du weiteres über das kompostierbare Küchenpapier von Zewa wissen? Schau dir die Antworten auf häufig gestellte Fragen hier an. 

Das war’s auch schon – nun kennst du viele einfache Tipps zur Müllvermeidung, mit denen du etwas verändern kannst. Verbreite diese Ratschläge zum Energie sparen im Haushalt, in deiner Familie und deinem Freundeskreis, damit ihr alle positive Veränderungen vornehmen könnt.  

*Zewa-Küchentücher sind nach NF T 50-800 und EN14995 als haushalts- und industriekompostierbar zertifiziert. 

Quellen: 

¹ Statistisches Bundesamt, Abfallaufkommen im Jahr 2022 um 3,0 % geringer als im Vorjahr, 

² Umweltbundesamt, Wassersparen

³ Umweltbundesamt, Lebensmittelabfälle in Deutschland im Berichtsjahr 2020,

⁴ Umweltbundesamt, Wassersparen in Privathaushalten: sinnvoll, ausgereizt, übertrieben? Fakten, Hintergründe, Empfehlungen