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Pizza am Stiel
Zutaten (für 12 Stück)
Für den Teig:
- 400 g eckiger Pizzateig aus dem Kühlregal
- 3 EL stückige Tomaten aus der Dose
- 1 Zwiebel
- 60 g geriebener Gouda, 45 % Fett i. Tr.
- 20 g Schinken
- 20 g Salami
- frisch gemahlener Pfeffer
Zusätzliche Hilfsmittel:
- 16 Papier-Strohhalme
Zubereitung:
- Backofen auf 200°C Umluft (220°C Ober-/ Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Pizzateig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ausrollen, dünn mit den Tomaten bestreichen, dabei am oberen Rand ca. 3 cm aussparen. Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und die Pizza mit Zwiebeln, Gouda, Schinken und Salami belegen.
- Pizzateig an der breiten Seite nach oben einrollen und mit einem scharfen Messer in 12 gleichmäßige Scheiben schneiden. Pizzarollen mit etwas Abstand auf dem Backblech verteilen und 20-25 Minuten goldbraun backen.
- Strohhalme in die noch warmen Pizzaschnecken stecken und mit Oregano bestreut servieren.
Tipp: Die Pizzalollies schmecken auch vegetarisch mit feinen Zucchinischeiben super.
Zubereitungszeit: 40 Minuten (davon 20-25 Minuten Backzeit) Schwierigkeitsgrad: einfach pro Stück: 130 kcal Eiweiß: 4 g Fett: 6 g Kohlenhydrate: 15 g BE: 1
Lass es dir schmecken!
Viel Spaß bei der Zubereitung! Weitere leckere Rezepte und Inspirationen findest du hier:
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