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Pizza am Stiel
Zutaten (für 12 Stück)
Für den Teig:
- 400 g eckiger Pizzateig aus dem Kühlregal
- 3 EL stückige Tomaten aus der Dose
- 1 Zwiebel
- 60 g geriebener Gouda, 45 % Fett i. Tr.
- 20 g Schinken
- 20 g Salami
- frisch gemahlener Pfeffer
Zusätzliche Hilfsmittel:
- 16 Papier-Strohhalme
Zubereitung:
Backofen auf 200°C Umluft (220°C Ober-/ Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Pizzateig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ausrollen, dünn mit den Tomaten bestreichen, dabei am oberen Rand ca. 3 cm aussparen. Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und die Pizza mit Zwiebeln, Gouda, Schinken und Salami belegen.
Pizzateig an der breiten Seite nach oben einrollen und mit einem scharfen Messer in 12 gleichmäßige Scheiben schneiden. Pizzarollen mit etwas Abstand auf dem Backblech verteilen und 20-25 Minuten goldbraun backen.
Strohhalme in die noch warmen Pizzaschnecken stecken und mit Oregano bestreut servieren.
Tipp: Die Pizzalollies schmecken auch vegetarisch mit feinen Zucchinischeiben super.
Zubereitungszeit: 40 Minuten (davon 20-25 Minuten Backzeit) Schwierigkeitsgrad: einfach pro Stück: 130 kcal Eiweiß: 4 g Fett: 6 g Kohlenhydrate: 15 g BE: 1
Lasst es euch schmecken!
Viel Spaß bei der Zubereitung! Weitere leckere Rezepte und Inspirationen findet Ihr hier:
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