Tannenbaum-Snackboard

Tannenbaum Snackboard

Tannenbaum-Snackboard

Zutaten (für 4-6 Portionen)

  • 1 Scheibe Lieblingskäse (z.B. Gouda, Butterkäse oder Tilsiter)
  • 100 g gefüllte grüne Oliven
  • 150 g schwarze Oliven
  • 100 g gefüllte Peperoni
  • 100 g gefüllte Kirschpaprika
  • 250 g Mini-Mozzarella
  • 50 g Kirschtomaten
  • ¼ Salatgurke
  • 100 g Salami in Scheiben
  • 100 g Salami Sticks
  • Einige Zweige Rosmarin
  • Salzstangen

Außerdem:

  • 1 rechteckiges Holzbrett (40 x 30 cm)
  • 6 Zahnstocher

Zubereitung:

  • Käse in kleine Rauten schneiden und in Sternform mittig am oberen Rand auf dem Holzbrett platzieren.  
  • Oliven, Peperoni, Kirschpaprika und Mozzarella abschütten und auf ZEWA abtropfen lassen.  
  • Kirschtomaten und Gurke waschen und mit ZEWA trocken tupfen. Gurke in Scheiben schneiden.  
  • Salamischeiben ziehharmonikaartig auf Zahnstocher reihen und mit den anderen Zutaten sortenrein in Tannenbaumform auf dem Holzbrett anrichten. 

Tipp: Serviert Euer Tannenbaum-Snackboard mit ofenfrischem Baguette und Kräuterfrischkäse.

Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach

 


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