Zutaten (für 12 Stück):
- 30 g gepuffter Reis
- 10 g gepoppter Amaranth
- 10 g gepuffter Quinoa
- ½ TL Zimtpulver
- 100 ml Reissirup
- 75 g Cashewmus
- 24 Zuckeraugen
- 1 Sternausstecher
Zubereitung:
- Gepufftes Getreide mit dem Zimt in eine große Schüssel geben, vermischen und in einer Pfanne erwärmen.
- Reissirup mit 50 ml Wasser in einen Topf geben, langsam erhitzen und bei mittlerer Temperatur und gelegentlichem Rühren karamellisieren.
- Cashewmus zugeben, verrühren, warmes Getreide zugeben und vermengen. Jeweils 1-2 EL in einem Sternausstecher verteilen und mit einem kleinen Löffel festdrücken. Einen Seestern formen und abkühlen lassen.
- Seesterne mit Zuckeraugen ausdekorieren und servieren.
Gib 2 EL gehackte Cashewkerne in die Crispymasse.
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
pro Stück: 84 kcal
Eiweiß: 2 g
Fett: 3 g
Kohlenhydrate: 12 g
BE: 1
Unser Newsletter, ein Schatzkästchen mit Neuigkeiten und Informationen
Ähnliche Artikel
Pita-Chips mit Meersalz
Pita-Chips mit Meersalz - knusprig, lecker und ein idealer Snack für Zwischendurch oder zum Mitnehmen. Probiere es aus und überzeug dich selbst! Erfahre hier mehr dazu.
Underwater Kokosbällchen
Blau, rund und super lecker - unsere Underwater Kokosbällchen. Probieren lohnt sich definitiv. Schau rein und erfahre, wie man sie zubereitet!
Mermaid-Cookies
Unglaublich schön, lecker und lässt Augen strahlen - unsere Mermaid-Cookies müssen unbedingt ausprobiert werden. Klick rein und erfahre mehr.
Pizza-Muschelburger
Pizza Muschelburger - Burger mal anders! Super lecker und ein echter Hingucker. Klick rein und schau wie einfach es sich zubereiten lässt!
Streusel-Osterlämmer
Streusel-Osterlämmer: Flauschig, lecker und einfach unwiderstehlich – klick rein und erfahre, warum sie der Star auf jedem Ostertisch sind!
Pesto-Osterhasen
Pesto-Osterhasen: Herzhaft, fluffig und so köstlich, dass sie jedem Fest das gewisse Etwas verleihen – klick rein und erfahre mehr!
