3 Leute fanden das hilfreich
Zutaten (für 2 Stück)
- einige Blätter Römersalat
- ¼ Salatgurke
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Kräuterfrischkäse, Doppelrahmstufe
- 2 Laugen-Brötchen
- 4 Scheiben Butterkäse, 45 % Fett i.Tr.
- etwas Mayonnaise zum Dekorieren
- 1 schwarze Olive
Zubereitung
- Salat und Gurke waschen und auf ZEWA abtropfen lassen. Salat putzen und Gurke schälen.
- Mayonnaise mit Kräuterfrischkäse glattrühren, Brötchen halbieren und die Schnittflächen mit je ¼ der Creme bestreichen.
- Untere Brötchenhälften mit Salatblättern und Butterkäse belegen.
- Gurke längs in Scheiben schneiden, je 1 ganze Scheibe als Kopf mittig auf dem Käse platzieren. Restliche Gurkenstücke zu Flossen und Schwanz zurechtschneiden und ebenfalls auflegen.
- Obere Brötchenhälften als Panzer aufsetzen und den Schildkrötenkopf mit Mayonnaise und Olivenstücken ausdekorieren.
Bereite die Schildkröten-Brötchen mit Euren Lieblingsbrötchen, -aufstrich und –belag zu und serviere ihnen etwas „Futter“ in Form von ausgestochenem Gemüse.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
pro Stück: 599 kcal
Eiweiß: 13 g
Fett: 44 g
Kohlenhydrate: 38 g
BE: 3
Unser Newsletter, ein Schatzkästchen mit Neuigkeiten und Informationen
Ähnliche Artikel
Streusel-Osterlämmer
Streusel-Osterlämmer: Flauschig, lecker und einfach unwiderstehlich – klick rein und erfahre, warum sie der Star auf jedem Ostertisch sind!
Pesto-Osterhasen
Pesto-Osterhasen: Herzhaft, fluffig und so köstlich, dass sie jedem Fest das gewisse Etwas verleihen – klick rein und erfahre mehr!
NoFish and Chips
NoFish and Chips: Knusprig, golden und so überraschend lecker, dass du gar keinen Fisch vermisst – klick rein und entdecke das Geheimnis!
Mobby Dick Flammkuchen
Moby Dick Flammkuchen: Knusprig, herzhaft und so lecker, dass du dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen musst – klick rein und probiers aus!
Muschel-Madeleines
Muschel-Madeleines: Zart, buttrig und so himmlisch lecker, dass du dir den nächsten Bissen nicht entgehen lassen willst – klick rein und erfahre mehr!
Unterwasser Focaccia-Garten
Entdecke den Unterwasser Focaccia-Garten – ein kunstvoll dekoriertes Brot mit Kräutern, Gemüse und Oliven.
