31 látogató hasznosnak találta
Nincs is jobb, mint egy családi piknik keretében közösen élvezni a finom ételeket a szabadban. Ám a program előkészítése is hasonlóan örömteli lehet, különösen ezzel az öt, gyerekek számára is könnyen elkészíthető recepttel.
5 remek recept piknikezéshez, családi kirándulásokhoz
Tipp: Miért is ne rendezhetnétek „főzőversenyt” a pikniken? A család összes tagja vállalja el egy-egy recept elkészítését (feltéve, hogy elég idősek hozzá), majd a kész alkotások vetélkedjenek egy családi ízteszten!
-
„Mindent bele” szendvicsek
Mindannyian jártunk már így: a szendvicsről a feltét már esik is le a fűbe, amint a gyerekek előveszik a csomagból. Ezért az egyik legjobb ötlet piknikezésre a zárt szendvics, amellyel megelőzhetjük az ilyen típusú szendvicskatasztrófákat.
Süss egy vekni kenyeret, vágd fel hosszában, akár több rétegre, majd töltsd telis-tele a kedvenc hozzávalóiddal. Így minden harapással finom falatok várnak anélkül, hogy leeshetne a töltelék. Próbáld ki a sült zöldséges kenyeret vagy a pestós focacciát is, erős Zewa papírtörlőbe tekerve, hogy minden egyben maradjon, és morzsamentes legyen a piknik!
Tipp: Tartsd frissen az előkészített ételeket egy-egy Zewa papírtörlő segítségével. Jól fog jönni még az elkerülhetetlen maszatok eltüntetéséhez is!
-
Mártogatós zöldségek
A zöldségrudak és mártogatós szószok nagyon népszerűek a gyerekek körében, ráadásul még egészségesek is. Elsőre talán úgy tűnik, mindenképpen asztalnál fogyasztandók, de egy befőttesüveg segítségével könnyen utaztathatók. Így tényleg ínycsiklandozóan néznek ki, és nem probléma a szállításuk.
Egy-egy ilyen „mártogatós befőtt” elkészítése igazán jó piknikötlet a gyerekeknek, hiszen ők is részt vehetnek az elkészítésében. Kezdjétek a krémmel, utána jöhetnek a különböző színű zöldségek, paprika, uborka, répa, paradicsom. Falatnyira vágott zöldségekkel dolgozzatok!
Tipp: Fontos, hogy a gyönyörű szabadtéri helyszínt rendben hagyjuk ott a piknikünk után is. Hogy semmiképp se szökjön meg egy kis csomagólóanyag se, fogjon össze az egész család, és takarítsatok együtt! Ez tökéletes alkalom arra, hogy a gyerekek a közös felelősségvállalásról és a környezet megóvásáról tanuljanak.
-
Ínyenc muffinok
Valahogy minden finomabbnak tűnik, ha muffinformában tálalod. Használd ki ezt a megfigyelést, amikor piknikfalatokat készítesz a gyerekeknek, és gyárts egy halom ínyenc muffint.
Ez azért is praktikus, mert így olyan ételeket is kivihetsz a szabadba, amelyeket egyébként körülményes lenne. Az elkészítésük pedig annyira egyszerű, hogy a gyerekek is könnyen segédkezhetnek. Próbáld ki például a népszerű tojásos, tökös és édesburgonyás muffint!
-
Müzliszelet
Müzliszeletekkel nem lőhetsz mellé, ha piknikfalatokat keresel a gyerekeknek. Jó sok energiát is adnak, szóval fáradhatatlanul fognak körülöttetek focizni. Alkosd meg a saját verzióidat, így lesznek igazán finomak és egészségesek, ráadásul kiélvezhetitek az elkészítésüket. Bíztasd a gyerekeket, hogy vegyék ki a részüket a zab, a mindenféle magvak és aprított dió összekeverésében, majd a mézzel, szárított gyümölccsel és datolyával való édesítésben is. Ne lepődj meg, ha ezt a piknikötletet még sokszor kérik majd az iskolai uzsonnás dobozukba is.
-
Befőttes üveges puding
A desszert talán a legkényesebb része egy pikniknek. A hagyományos pudingok nem biztos, hogy megfelelőek a családodnak, hiszen tele vannak zsírral és cukorral. Ha olyan ötletet keresel a piknikezéshez, ami édes, de mégis egészséges, ismét érdemes támaszkodnod a befőttes üveges megoldásokra.
Egyedi, bogyós gyümölcsös „sajttortát” készíthetsz keksz vagy granola alappal, amire friss epret és málnát teszel, majd a tetejére bőséges adag joghurtot öntesz. Aztán a pikniken bátran nekieshettek kanállal. Ne felejtsd el hűtőládába tenni, hogy kellően hűvös maradjon, amíg zajlik a felhőtlen közös játék.
Tipp: A piknikezés igazán ragacsos és maszatos mulatság lehet! Ne felejtsd otthon a Zewa nedves törlőkendőt , hogy minden kis kéz tiszta legyen az étkezések előtt és után.
Ez volt az öt szuper piknikötlet a következő nyári kiruccanásotokhoz! De ne felejtsétek, piknikezni otthon is lehet, ha az időjárás keresztülhúzza a számítást.
Minden hónapban új tippekkel és inspirációkkal várunk, hogy segítsünk neked és családodnak egészségesnek, boldognak és szervezettnek maradni.
