2 látogató hasznosnak találta
Szupergyümölcsös pite
Az alaphoz:
- 1 keverttészta-alap, 300 g
A krémhez:
- 50 ml maracujanektár
- 50 g porcukor
- ½ csomag zselés, citrom ízű gyümölcskocsonya, kb. 6 g
- 100 g krémsajt, legalább 60%-os zsírtartalmú
- 100 ml habtejszín
A bevonathoz:
- ½ csomag piros tortamáz, 6 g
- 125 ml maracujanektár
- kevés piros ételfesték
- ½ mangó
- ½ sárkánygyümölcs
- 1 kiwi
Elkészítés:
- A tortaalapot egy tortatálra vagy vágódeszkára helyezzük.
- A krémhez egy edényben simára keverjük a maracujanektárt a porcukorral és a gyümölcskocsonyaporral. A folyadékot fokozatosan melegítjük, amíg a por fel nem oldódik, átöntjük, kicsit hűlni hagyjuk, simára keverjük a krémsajttal és hűtőbe tesszük, míg el nem kezd zselésedni.
- Felverjük a tejszínhabot, beleforgatjuk a krémsajtba, egyenletesen eloszlatjuk a tortaalapon és legalább 15 percre hűtőbe tesszük.
- A bevonathoz a tortamázat a csomagoláson szereplő utasítások szerint elkeverjük a maracujanektárral, hűlni hagyjuk, megszínezzük ételfestékkel, a torta közepétől indulva eloszlatjuk a krém tetején, és betesszük a hűtőszekrénybe dermedni.
- Megmossuk és megpucoljuk a gyümölcsöket, a mangó magját eltávolítjuk. Vékony szeletekre, majd háromszögekre és trapézokra vágjuk őket. Felitatjuk róluk a nedvességet ZEWA papírtörlővel.
- Befedjük a pitét a gyümölcsökkel, és tálaljuk.
Tipp: A szupergyümölcsös pitét évszak és kedvetek szerint díszíthetitek kedvenc gyümölcseitekkel.
Elkészítési idő: 35 perc (plusz 15 perc hűtési idő) Nehézségi fok: egyszerű Adagonként: 223 kcal Fehérje: 3 g Zsír: 9 g Szénhidrát: 31 g
Jó étvágyat!
További finom gyümölcsbomba recepteket és ötleteket itt találsz:
Hasznosnak találta ezt a cikket?Köszönjük a visszajelzést!
vagy
Van kérdése ehhez a témához? Lépjen kapcsolatba velünk!
Minden hónapban új tippekkel és inspirációkkal várunk, hogy segítsünk neked és családodnak egészségesnek, boldognak és szervezettnek maradni.
