Pillangós gyümölcstorta: könnyű, finom és még egészséges is

2 látogató hasznosnak találta

Ezt ajánljuk: Zewa Wisch & Weg Sparblatt háztartási papírtörlő

Zewa Wisch&Weg Sparblatt: kiemelkedően nedvszívó, kicsavarható és újra használható, dörzsölésálló háztartási papírtörlők, laponként félbetéphető kivitelben.

Használj Zewa papírtörlőt

takarításhoz

sütésnél-főzésnél

hogy az állatokról gondoskodj

Pillangós gyümölcstorta

Hozzávalók (12 darabhoz)

Az alaphoz:

1 keverttészta-alap, 300 g

A bevonathoz:

½ csomag pudingpor, 18 g
250 ml tej, 1,5%-os
40 g cukor
75 ml tejszín, 30%-os
2 evőkanál sárgabarackdzsem
150 g eper
100 g málna
100 g áfonya
2 szilva
1 kiwi
1 csomag tortamáz, 12 g

A díszítéshez:

2 mikádó csokipálca
2 db cukorból készült szem

Elkészítés:

A tortalapot elfelezzük, az 1-4. lépéseknek megfelelően bevágjuk, és egy vágódeszkára vagy tepsire helyezzük.
A pudingot a csomagolásnak megfelelően tejjel és cukorral elkészítjük, hűtőbe tesszük. Felverjük a tejszínhabot, a kihűlt pudingot simára keverjük, és belekeverjük a tejszínhabot.
A dzsemet 2 evőkanál forró vízzel simára keverjük, egy ecsettel eloszlatjuk a tortaalapon, és összeragasztjuk az egyes részeket. A süteménydarabokon egyenletesen eloszlatjuk a pudingkrémet.
Megmossuk és meghámozzuk a gyümölcsöket. A bogyós gyümölcsöket a szárnyakra tesszük, a szilvákat félbe vágjuk, kimagozzuk és 3 fél szilvát szeletekre vágunk. A szilvaszeleteket a pillangó testére, középre tesszük, a maradék fél szilvából lesz a pillangó feje.
A csokipálcákat kicsit megrövidítjük és tapogatókként a fél szilvába szúrjuk.
A tortamázat a csomagolásnak megfelelően a maradék cukorral és vízzel elkeverjük, kicsit hűlni hagyjuk, és egy evőkanállal a sütemény közepétől indulva a gyümölcsök tetején egyenletesen eloszlatjuk. A süteményt kb. 15 percre hűtőbe tesszük, felragasztjuk a cukorszemeket és ízlés szerint citromfűvel díszítjük.