3 látogató hasznosnak találta
![Möhren-Cashew-Tarte](/media/h0npvok1/03_moehren-cashew-tarte_a.jpg?rxy=0.48666666666666669,0.34833333333333333&width=690&height=250&rnd=132664866398800000&format=webp&quality=80)
Répás-kesudiós torta
Hozzávalók (8 szelethez)
Az alaphoz:
- 1 csomag hűtött leveles tészta, kb. 275 g
A töltelékhez:
- 500 g sárgarépa
- só
- 2 tojás (M-es méret)
- 150 g krémsajt, legalább 60%-os zsírtartalmú
- 100 g reszelt parmezán
- 150 ml habtejszín
- 1 evőkanál mustár
- frissen őrölt bors
- reszelt szerecsendió
- 50 g kesudió
- néhány ág oregánó
Elkészítés:
- Az alaphoz kiterítjük a leveles tésztát, belenyomkodjuk egy tortaformába (26 cm átmérőjű), egy villával megszurkáljuk és hideg helyre tesszük.
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük (alsó-felső sütés).
- A töltelékhez a sárgarépát meghámozzuk, megtisztítjuk, forrásban lévő sós vízben 3-5 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük. A sárgarépát Zewa papírtörlővel szárazra töröljük, hosszúság szerint felezzük és 4 cm hosszú rombuszokra vágjuk.
- A tojásokat a krémsajttal, parmezánnal, tejszínnel és a mustárral simára keverjük, majd sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük. A torta alapját befedjük a tojásos krémmel, a sárgarépa rombuszokat a közepétől indulva csillag alakban elhelyezzük és a sütő legalsó rácsán kb. 45 perc alatt aranysárgára sütjük.
- A kesudiót egy tapadásmentes serpenyőben megpirítjuk. Az oregánót megmossuk, lecsepegtetjük és a leveleit letépkedjük.
- A tortát kivesszük a formából, 8 szeletre vágjuk, majd kesudióval és oregánóval megszórjuk, tálaljuk.
Tipp: A tortát szeletekre vágva lefagyaszthatjátok, és szükség szerint sütőben újra átsüthetitek.
Elkészítési idő: 75 perc (ebből 45 perc a sütési idő) Nehézségi fok: közepes Szeletenként: 380 kcal Fehérje: 12 g Zsír: 27 g Szénhidrát: 18 g
Receptek
Csokis, banános kishajók: A tökéletes édes befejezés
Csokis, banános kishajók: A tökéletes édes befejezés
![Csokis, banános kishajók: A tökéletes édes befejezés](/media/gntlcnoy/csokibananhajo.png?width=400&height=200&rnd=133008052185770000&format=webp&quality=80)
Grillezett édesburgonya avokádóval: Az egészséges vegán alternatíva a nyárra
Grillezett édesburgonya avokádóval: Az egészséges vegán alternatíva a nyárra
![Grillezett édesburgonya avokádóval: Az egészséges vegán alternatíva a nyárra](/media/wngpniym/grilledesburgonya.png?width=400&height=200&rnd=133008049400570000&format=webp&quality=80)
Citromos csirke-satay: savanykás, szaftos fingerfood forró nyári napokra
Citromos csirke-satay: savanykás, szaftos fingerfood forró nyári napokra
![Citromos csirke-satay: savanykás, szaftos fingerfood forró nyári napokra](/media/kaiohjxd/citromcsireksatay.png?width=400&height=200&rnd=133008047940230000&format=webp&quality=80)
Pillangós gyümölcstorta: könnyű, finom és még egészséges is
Finom gyümölcstorta recept: varázslatos pillangó, aminek elkészítéséhez akár a gyerekeket is segítségül hívhatod
![Pillangós gyümölcstorta: könnyű, finom és még egészséges is](/media/7822/keyvisual_schmetterlings_obstkuchen_rezept.jpg?width=400&height=200&rnd=132400485622800000&format=webp&quality=80)
Kekszceruzák
Kekszceruzák, tökéletes nassolnivaló iskolakezdésre vagy akár munkahelyre.
![Keks-Stifte](/media/hqxi11cp/13_keks-stifte.jpg?rxy=0.500010000200004,0.52834390021133748&width=400&height=200&rnd=132719493399030000&format=webp&quality=80)
Báránykeksz: egyszerű és finom recept az egész családnak
Ez a sütirecept az egész család számára garantáltan szórakoztató, és még szuper finom is. Könnyű, mint a bárányfelhő, és jó módja a szabadidő eltöltésének még a tavaszi esős napokon is.
![Báránykeksz: egyszerű és finom recept az egész családnak](/media/7554/keyvisual_keks_rezept_schaefchen.jpg?width=400&height=200&rnd=132400485978830000&format=webp&quality=80)