Εύκολες ιδέες για μεσημεριανό φαγητό για παιδιά

Χαρακτηριστικά: Zewa Wisch&Weg Original

Μπορείτε πάντα να βασίζεστε στην ποιότητα αυτού του χαρτιού κουζίνας, καθώς είναι εξαιρετικά απορροφητικό, δεν ...

Αγοράστε τώρα

Όλοι θέλουμε τα μικρά μας να τρώνε καλά, αλλά δεν είναι πάντα εύκολο να προσφέρουμε υγιεινά τρόφιμα στα παιδιά μας. Τα φαγητά που αρέσουν στα παιδιά πρέπει να είναι διασκεδαστικά και να τους τραβούν την προσοχή ώστε να τα καταναλώσουν. Για εσάς, όλα αφορούν την ευκολία – ειδικά αν προσπαθείτε να βρείτε ιδέες για μεσημεριανό φαγητό για παιδιά ενώ εργάζεστε από το σπίτι. Η χρυσή τομή μεταξύ καλής διατροφής και γευμάτων που παρασκευάζονται γρήγορα μπορεί να φαίνεται δύσκολη, αλλά είναι δυνατή. Εδώ θα βρείτε τρεις γρήγορες ιδέες για εύκολα και γρήγορα φαγητά για παιδιά.

Το κλειδί είναι η προετοιμασία

Το βασικό για τα καθημερινά φαγητά για παιδιά είναι να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων. Έτσι, θα εξοικονομήσετε πολύ χρόνο μακροπρόθεσμα. Οπότε, ψιλοκόψτε, αποθηκεύστε, μπείτε στην κουζίνα σας όποτε μπορείτε και θα προετοιμάσετε τις γρήγορες ιδέες για μεσημεριανό φαγητό για παιδιά σε χρόνο μηδέν.

1. Νόστιμη πίτσα ολικής αλέσεως με τρία υλικά

Τα υγιεινά σάντουιτς είναι ένα εξαιρετικά εύκολο φαγητό για παιδιά, καθώς συνδυάζουν ποιοτική διατροφή και γεύση σε ένα. Αλλά πώς μπορείτε να κάνετε τα υγιεινά σάντουιτς ακόμα καλύτερα; Λοιπόν, πώς θα σας φαινόταν να μετατρέψετε μια τορτίγια ή μια αραβική πίτα σε πίτσα; Αν έχετε κάνει ήδη μια μίνι προετοιμασία, η διαδικασία θα σας φανεί παιχνιδάκι – και τα παιδιά θα λατρέψουν να βοηθήσουν στο μαγείρεμα. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή:

1. Πάρτε μια μεγάλη αραβική πίτα ή τορτίγια ολικής αλέσεως.
2. Βάλτε τα υλικά σε τρία μπολάκια: ένα με λαχανικά (γλυκό καλαμπόκι, αγγούρι, πιπεριές, τριμμένο καρότο κλπ.), ένα με πρωτεΐνη (κοτόπουλο σε φέτες, τόνος κονσέρβα, τριμμένο τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κλπ.) και ένα με σάλτσα (μια σάλτσα ντομάτας με λίγο βαλσάμικο ξίδι και ελάχιστο φυσικό μέλι θα ήταν ιδανική).
3. Αφήστε τα παιδιά να βάλουν τα υλικά που θέλουν στην αραβική πίτα ή την τορτίγια για να φτιάξουν τη πίτσα, βάζοντας πρώτα τη σάλτσα ντομάτας, μετά τα λαχανικά και τέλος την πρωτεΐνη. Είναι πολύ πιο πιθανό να φάνε το φαγητό όταν έχουν βοηθήσει στην προετοιμασία του!
4. Κάντε το ακόμα πιο ελκυστικό κόβοντας πρώτα την αραβική πίτα ή την τορτίγια σε διάφορα σχήματα (πεταλούδες, καρδούλες κλπ.) ή φτιάχνοντας φατσούλες στην πίτσα: μάτια ντομάτας, μύτη καρότου και στόμα αγγουριού σε φέτες, ας πούμε! Ω, και λίγο τριμμένο τυρί για τα μαλλιά, φυσικά.
5. Βάλτε τα στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί και να ψηθούν τα λαχανικά.

2. Σούπερ σούπα

Η υγιεινή διατροφή για παιδιά πολύ συχνά αφορά συστατικά που μπαίνουν κρυμμένα στο φαγητό. Αν βρείτε κιόλας ένα πιασάρικο όνομα, θα σας βοηθούσε ακόμα πιο πολύ. Ορίστε λοιπόν η σούπερ σούπα! Γιατί είναι σούπερ; Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη δική σας φαντασία και δημιουργικότητα εδώ, αλλά τα φωτεινά χρώματα, το πάτημα του κουμπιού στο μπλέντερ και η συζήτηση για «μυστικά συστατικά» μπορούν να κάνουν θαύματα. Και η σούπα είναι μια από τις πιο γρήγορες και εύκολες ιδέες για φαγητό για παιδιά. Ακολουθεί μια συνταγή για να δοκιμάσετε με τα μικρά σας:

1. Γεμίστε το μπλέντερ σας με μαγειρεμένα καρότα, γλυκοπατάτες και λίγο σπανάκι ή μπρόκολο. Αν βάλετε περισσότερα πορτοκαλί από πράσινα συστατικά, θα έχετε τον λαμπερό χρωματικό τόνο που θέλετε.
2. Λιώστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν τελείως… εκτός αν τους αρέσουν και λίγο κριτσανιστά.
3. Βάλτε στην άκρη ένα μπολ με τριμμένη φρυγανιά (όχι περισσότερο από μια κουταλιά της σούπας) και αφήστε τα παιδιά να πασπαλίσουν τη σούπα. Αυτό είναι ένα ακόμη πράγμα που κάνει τη σούπα σας ακόμη πιο… σούπερ: τα παιδιά προσθέτουν ό,τι θέλουν από πάνω. Φυσικά, μπορούν να προσθέσουν και λίγο τριμμένο τυρί.
4. Το να παίξετε με τα υλικά θα βοηθήσει και εσάς και τα παιδιά να δημιουργήσετε μερικά πολύχρωμα γεύματα.
5. Κορυφαία συμβουλή: φτιάξτε μεγάλη ποσότητα από τη σούπερ σούπα σας και βάλτε τη στην κατάψυξη μοιρασμένη σε μερίδες για μελλοντικά μεσημεριανά γεύματα.

3. Σπιτικά στικς κοτόπουλου ή ψαριού

Κοτομπουκιές ή ψαροκροκέτες, στικς κοτόπουλου ή ψαριού, φιλετίνια κοτόπουλου πανέ… ποιο παιδί δεν αγαπά όλες τις φωτεινές πορτοκαλί εκδοχές που βγαίνουν από το κουτί; Αλλά αυτές οι τροφές δεν είναι πάντα και ό,τι πιο υγιεινό… Λοιπόν, γιατί να μη φτιάξετε τα δικά σας στικς; Είναι πραγματικά ένα πολύ εύκολο γεύμα για παιδιά. Σε ιδέες σαν αυτές παίζει ρόλο η προετοιμασία. Ετοιμάστε τα στικς το προηγούμενο βράδυ. Έτσι, το μόνο που θα έχετε να κάνετε θα είναι να τα βάλετε στον φούρνο ή στο γκριλ – και έτοιμο το μεσημεριανό σας γεύμα. Δείτε πώς:

1. Επιλέξτε ανάμεσα σε ψάρια (λευκά ψάρια, τόνος ή σολομός είναι τέλεια) ή κοτόπουλο.
2. Βουτήξτε την πρωτεΐνη σας στο αλεύρι και στη συνέχεια σε ένα μπολ με χτυπημένο αυγό.
3. Τέλος, περάστε τα από ένα πιάτο με τριμμένη φρυγανιά και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί.
4. Μόλις πανάρετε αρκετά, βάλτε τα στο ψυγείο: θα είναι έτοιμα για την επόμενη μέρα.
5. Μαγειρέψτε τα καλά στον φούρνο ή στο γκριλ και προσθέστε μερικά λαχανικά σε διασκεδαστικά σχήματα και ένα συννεφάκι από πουρέ πατάτας για να ολοκληρώσετε το πιάτο.
6. Θα μπορούσατε επίσης να φτιάξετε μεγάλες ποσότητες και να τα φυλάξετε στην κατάψυξη. Είναι πάντα καλό να έχετε στη διάθεσή σας έτοιμα γεύματα στην κατάψυξη για όταν τα χρειάζεστε.

Έτσι λοιπόν μπορείτε να δημιουργήσετε τρία υγιεινά, γρήγορα και βολικά γεύματα για τα μικρά σας. Ιδέες για μεσημεριανό φαγητό για παιδιά σαν κι αυτές είναι εύκολες να φτιαχτούν και είναι γεμάτες θρεπτικά συστατικά. Οπότε, δώστε τους μια ευκαιρία και διασκεδάστε κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος.