Πώς να μάθετε καλούς τρόπους στο τραπέζι σε παιδιά

Οι κανόνες καλής συμπεριφοράς για παιδιά στο τραπέζι δεν έχουν να κάνουν μόνο με το πώς θα είναι ευπρόσδεκτα στα σπίτια των φίλων τους. Είναι και μία σημαντική μέθοδος για να τα βοηθήσουμε να γίνουν ανεξάρτητοι ενήλικες. Υπάρχουν σοβαροί λόγοι που έχουμε αυτούς τους κανόνες: από το να εξελίσσονται οι απαραίτητες κοινωνικές ικανότητες των παιδιών μας, μέχρι την καλή προσωπική τους υγιεινή.

Παιδεύεστε να πείσετε τα άτακτα παιδιά να σταματήσουν να εκτοξεύουν καρότα στο τραπέζι; Νιώθετε ότι ξεχάσατε κι εσείς ό,τι κανόνες καλής συμπεριφοράς ξέρατε; Μην αγχώνεστε. Αυτή η λίστα καλών τρόπων στο τραπέζι καλύπτει όλα όσα χρειάζεται να ξέρουν!

Μία βολική λίστα για κανόνες καλής συμπεριφοράς για παιδιά στο τραπέζι

Savoir vivre για παιδιά

Πολλοί από τους απαραίτητους κανόνες καλής συμπεριφοράς για παιδιά στο τραπέζι έχουν να κάνουν με το να είναι καλοί φιλοξενούμενοι και να δείχνουν την εκτίμησή τους για το γεύμα:

• Βοηθώντας: Στην αρχή του γεύματος, ενθαρρύνετε τα παιδιά να βοηθήσουν με το στήσιμο του τραπεζιού. Στο τέλος, είναι πολύ καλό να προσφερθούν να βοηθήσουν με το μάζεμα των πιάτων.
• Κάνοντας υπομονή: Βεβαιωθείτε ότι όλη η οικογένεια ξέρει ότι πρέπει να περιμένουν μέχρι να καθίσουν όλοι και να έχει σερβιριστεί το φαγητό πριν ξεκινήσουν να τρώνε.
• Όντας ευχάριστη παρέα: Υπενθυμίζετε στα παιδιά σας να μιλούν σε όλους στο τραπέζι και να περιμένουν μέχρι να σταματήσει ο άλλος να μιλάει για να πάρουν σειρά.
• Όταν είναι ευγενικά: Αν τα παιδιά σας πετάγονται από το τραπέζι, δώστε τους να καταλάβουν ότι πρέπει να ζητήσουν άδεια για να απομακρυνθούν. Ενθαρρύνετέ τα να ευχαριστήσουν αυτόν που μαγείρεψε το φαγητό, ακόμα και αν δεν ήταν το αγαπημένο τους. Βοηθάει τρομερά το να δίνετε εσείς το παράδειγμα: ακόμα κι αν ο σύντροφός σας ή ο οικοδεσπότης σας έχει ετοιμάσει κάτι όχι ιδιαίτερα πετυχημένο, πείτε ευχαριστώ για τον κόπο του, φροντίζοντας να σας ακούσουν και τα παιδιά σας.

Θα έχετε ασφαλώς ξεκινήσει από πολύ νωρίς να μαθαίνετε στα παιδιά το ευχαριστώ και το παρακαλώ, αλλά είναι αλήθεια ότι αυτό είναι κάτι που ξεχνιέται πολύ γρήγορα πάνω στον ενθουσιασμό τους (ειδικά όταν μπαίνει και το φαγητό στην εξίσωση). Αν δυσκολεύονται να θυμούνται τους καλούς τρόπους τους στο τραπέζι, βοηθήστε τα να καταλάβουν για ποιο λόγο είναι σημαντικό να λένε ευχαριστώ και παρακαλώ: η ευγένεια μετατρέπει μία απαίτηση σε αίτημα, και η ανταπόκριση θα είναι φυσικά πιο θετική. Έτσι, όλοι βγαίνουν κερδισμένοι!

Τα μαχαιροπίρουνα και οι καλοί τρόποι των παιδιών σας στο τραπέζι

Καθώς τα παιδιά εξασκούν τη δεξιότητα των κινήσεών τους, θα αρχίσουν να τελειοποιούν και την τέχνη χρήσης του πιρουνιού, του κουταλιού και, αργότερα, και του μαχαιριού. Εξοικειώστε τα με τη σωστή θέση που έχει καθετί στο τραπέζι, φτιάχνοντας μαχαιροπίρουνα και πιατάκια από πολύχρωμο χαρτόνι – ένα παλιό κουτί από χαρτομάντηλα είναι ιδανικό για την κατασκευή τους. Παίξτε «εστιατόριο», ζητήστε τους να κάνουν τον σερβιτόρο ή τη σερβιτόρα και στήστε μαζί το τραπέζι με τα χαρτονένια σας μαχαιροπίρουνα.

Καλοί τρόποι στο τραπέζι για πιο συμμαζεμένα γεύματα

Το σαβουάρ βιβρ στο φαγητό είναι σημαντικό. Όταν όμως τα παιδιά είναι πολύ μικρά, συχνά ένα γεύμα φέρνει περισσότερη ακαταστασία. Επιτρέποντας στα παιδιά να απολαμβάνουν την αισθητηριακή πλευρά του φαγητού, τα βοηθάτε να το αντιλαμβάνονται θετικά και να μην αποκτήσουν, μεγαλώνοντας, ιδιοτροπίες στο φαγητό. Οπότε, δώστε τους το περιθώριο να παίξουν με το φαγητό τους για ένα διάστημα. Έπειτα, όσο μεγαλώνουν, μπορείτε να τους συστήνετε τους κανόνες καλής συμπεριφοράς για παιδιά στο τραπέζι:

• Πλένουμε τα χέρια μας πριν και μετά το φαγητό: Βεβαιωθείτε ότι γνωρίζουν πώς να πλύνουν σωστά τα χέρια τους πριν καθίσουν στο τραπέζι.
• Τρώμε όμορφα και ήσυχα: Καθοδηγήστε τα παιδιά να τοποθετούν μικρότερες ποσότητες φαγητού στα πιρούνια τους ώστε να μπορούν να έχουν το στόμα κλειστό ενώ τρώνε. Υπενθυμίστε τους να μη μιλάνε με το στόμα γεμάτο, και να αποφεύγουν το… ρέψιμο (αν είναι δυνατό).
• Διατηρούμε τα χέρια μας και τα ρούχα μας καθαρά: Προσπαθήστε να έχετε μερικά φύλλα από χαρτί κουζίνας στο τραπέζι ώστε να έχουν κάπου να σκουπίσουν λερωμένα χεράκια και στοματάκια. Υπενθυμίστε τους να ζητούν τα πιάτα που θέλουν και όχι να απλώνουν τα χέρια (έτσι λεκιάζονται τα μανίκια).

Η καλή στάση είναι ένδειξη καλών τρόπων στο τραπέζι

Μεγαλώνοντας, τα παιδιά κάθονται πολύ πιο ήσυχα κατά τη διάρκεια του φαγητού, χωρίς να βάζουν τους αγκώνες τους πάνω στο τραπέζι και χωρίς να σηκώνονται και να φεύγουν. Και αυτό είναι πραγματικά σπουδαίο, γιατί είναι ένας από τους πιο δύσκολους κανόνες καλής συμπεριφοράς για παιδιά.

Προσέξτε όμως αυτό: Αν το παιδί σας σηκώνεται, ανεβάζει τα γόνατα στην καρέκλα ή κάθεται στην άκρη της, μπορεί απλά να μη βολεύεται. Αν τα πόδια του δεν φτάνουν το πάτωμα, δώστε του ένα σκαμπό, σαν υποπόδιο, και βάλτε ένα μαξιλαράκι στην πλάτη του για να το στηρίζει και να κάθεται πιο άνετα.

Το κόλπο για να μάθετε στα παιδιά σας καλούς τρόπους στο τραπέζι είναι να επικεντρώνεστε σε ένα σημείο κάθε φορά ώστε να διατηρούν τον ενθουσιασμό τους για την ώρα του φαγητού και να νιώθουν την άνεση να δοκιμάζουν τις νέες τους συνήθειες. Η εφαρμογή των κανόνων καλής συμπεριφοράς για παιδιά στο τραπέζι θέλει χρόνο, οπότε είναι σημαντικό να είστε συνεπείς και υπομονετικοί με τις προσπάθειές τους και να συνεχίζετε να προσφέρετε ήπια καθοδήγηση όταν είναι απαραίτητο.