Wie du in 6 einfachen Schritten deinen Backofen reinigst  

Es gibt nichts Besseres als den Geruch von frisch gebackenem Kuchen, der durch die Küche weht. Aber woher kommt plötzlich dieser fiese Brandgeruch? Wenn du diesen Geruch bemerkst, dann kannst du vielleicht gleich die Gelegenheit nutzen, deine Putzhandschuhe anzuziehen und den Ofen zu reinigen. Es kann eine besonders zufriedenstellende Reinigungsarbeit sein, den Backofen zu putzen – vor allem wenn er sehr schmutzig ist. Um deinen Ofen zu reinigen – und zwar so richtig gründlich – musst du nicht auf dein Wochenende verzichten; es kann ganz einfach sein. Versprochen! 

Von Hausmitteln zur Backofenreinigung bis hin zum Backofentür- und Backbleche Reinigen: Mit diesen Backofen-Reinigungstipps brauchst du sonst nur noch ein bisschen Energie und Teamwork! 

Backofen putzen: Was du brauchst

Bevor du startest, musst du erst einmal die Ausrüstung zusammensuchen, die du für die Backofenreinigung brauchst:  

• Putzhandschuhe 
• Geschirrspülmittel 
• Eine Reinigungsbürste oder mehrere Putzschwämme 
• Ofenreiniger (oder mach dein eigenes Putzmittel selbst) 
• Optional kannst du auch natürlich das Backrohr reinigen – mit Natron 
• Zewa Wisch & Weg Küchentücher 

Nun also weiter zu den Antworten auf die Frage „Wie bekommt man Backöfen sauber, in 6 einfachen Schritten?“: 

1. Vorbereitung der Backofenreinigung 

Überprüfe zuerst, ob dein Backofen ein Selbstreinigungsprogramm hat. Wenn ja, befolge die Anweisungen in der Gebrauchsanleitung und gehe zu Punkt 4 dieses Artikels über, um dem Ofen den letzten Schliff zu verleihen. Hat dein Ofen kein Selbstreinigungsprogramm, kannst du dir trotzdem viel Mühe sparen, indem du ihn vorreinigst. Erledige diesen Schritt einfach am Vorabend oder etwa vier Stunden vor Schritt 2. 

Lege die Backrahmen und Backbleche in ein mit heißem Wasser und Spülmittel gefülltes Waschbecken und lass sie einweichen. Besprühe als Nächstes das Innere des Ofens großzügig mit einem Ofenreiniger und vergiss dabei nicht die Innenseite der Tür.  

Denk daran, die Gebrauchsanweisung deines Produkts gründlich zu lesen. Am effektivsten ist es, den Backofen zu reinigen, wenn du das Reinigungsmittel lang genug einwirken lässt. Hat sich der Schmutz noch nicht komplett gelöst, musst du doppelt so lange schrubben und putzen.

2. Wie du ein Backblech reinigst

Die gute Nachricht: Die harte Arbeit ist durch das Einweichen bereits so gut wie erledigt. Ziehe nur noch deine Putzhandschuhe an, und wische oder schrubbe den gelösten Schmutz und die eingebrannten Stellen mit einem Putzschwamm ab.

3. Tür und Seiten: So kannst du das Innere des Backofens reinigen

Jetzt ist es Zeit für die eigentliche Backofenreinigung. Wische alle Innenseiten gründlich ab. Die Verunreinigungen sollten sich einfach entfernen lassen, wenn du den Backofenreiniger lange genug in den Schmutz einwirken lässt.  

4. Wie du die Backofentüre reinigen kannst

Wische ähnlich wie im vorherigen Schritt die erste Schicht des fettigen Ofenreinigers weg. Benutze dann ein weiteres feuchtes Haushaltstuch, um den restlichen Schmutz und Ofenreiniger abzuwischen. Wenn Verkrustetes schwer zu lösen ist, sprühe noch mehr Ofenreiniger auf und lass ihn etwas länger einwirken. Wiederhole diesen Schritt, bis der gesamte Schmutz entfernt ist.

5. Wische den Backofen ein letztes Mal aus

Poliere und trockne den Ofen mit einem starken Küchentuch. Jetzt sollten die Oberflächen sauber sein und du solltest ohne einen Fett-Filter durch die Ofentür gucken können. Hurra!

6. Schiebe die Backbleche zurück in den Ofen

Jetzt, wo du weißt, wie du am besten Backbleche reinigen kannst, sollten sie blitzblank sein. Poliere die Bleche und Roste ein letztes Mal, trockne sie mit einem Küchentuch, und schiebe sie zurück in den Ofen. 

Und das war's! Da du jetzt weißt, wie du einen Backofen mit diesen 6 einfachen Schritten reinigen kannst, möchtest du vielleicht wissen, wie du ihn das ganze Jahr über sauber halten kannst.  

Hausmittel zur Backofenreinigung, mit denen er lange sauber bleibt

Wäre es dann nicht toll, wenn dein Ofen das ganze Jahr über wie neu glänzen würde?! Gute Neuigkeiten: ja, das ist möglich! Befolge diese 3 Haushaltstipps zum Ofen reinigen: 

1. Nutze Ofeneinlagen

 Mit diesem einfachen Trick machst du dir das Leben leichter, bevor du deinen Ofen anschmeißt. Schütze den Boden, und lege ihn entweder mit einem Stück Folie oder einer leicht zu reinigenden Backofeneinlage. Diese praktischen Antihafteinlagen gibt es in verschiedenen Größen, die für alle Arten von Öfen geeignet sind - und sie sind perfekt für Bäcker*innen, die ihre Kuchenformen gerne überfüllen! 

2. Bratbeutel verwenden

Für Fleisch oder Fisch gibt es Bratbeutel, die dafür sorgen, dass beim Kochen nichts verschüttet wird. Probiere es doch mal mit so einem, wenn du das nächste Mal einen Sonntagsbraten oder Fisch zubereitest. Vergiss nicht, die Oberseite des Beutels ein paar Mal mit einer Gabel einzustechen und Fleisch öfter zu kontrollieren, da es schneller gar wird als Gemüse.

3. Reinige den Backofen nach jedem Gebrauch 

In der Theorie mag das nach viel zusätzlicher Arbeit klingen, aber wenn du dir angewöhnt hast, nach jedem Gebrauch deinen Ofen zu reinigen, wird das ein Teil deiner abendlichen Routine werden, bevor du ins Bett gehst . Außerdem musst du nur ein paar Minuten investieren, wenn du an den Tagen, daran denkst, die Backröhre zu reinigen, wenn du sie benutzt hast. 

Stelle nach jeder Ofenbenutzung eine hitzebeständige Schüssel mit Wasser hinein, und drehe die Temperatur 20 Minuten hoch, während du dich zurücklehnst und dein Essen genießt. Das hilft, den Schmutz und das Fett im Inneren des Backofens zu lösen. Lass die Backröhre vollständig abkühlen, bevor du mit einem Wischlappen die Innenwände und die Backofentüre reinigst, um den Schmutz zu entfernen. 

Und das war’s auch schon: Jetzt kennst du einfache Tipps dazu, wie du am besten den Backofen reinigen kannst. Egal, ob du ihn täglich oder nur ab und zu saubermachst – ihn einweichen zu lassen, während du die Füße hochlegst, ist die beste Art, wie man einen Backofen sauber bekommt!