3 látogató hasznosnak találta
![Szív alakú torta: Egy torta, nem csak szerelmeseknek](/media/7384/kuchen_ohne_backen_rezept.jpg?width=690&height=250&rnd=132400485846530000&format=webp&quality=80)
Szív alakú torta
Hozzávalók (12 adaghoz):
Az alaphoz:
- 200 g vajas keksz
- 60 g étcsokoládé-bevonó
- 110 g puha vaj
A krémhez:
- 1 db bio citrom
- 450 g habtejszín, 30%-os
- 600 g krémsajt, legalább 60%-os zsírtartalmú
- 150 g cukor
- 200 ml mangónektár
- 1 csomag vaníliáscukor, 8 g
- 9 lap zselatin
A díszítéshez:
- 200 g sárga színű gyümölcs (pl. ananász, mangó, maracuja, citrom, perui földicseresznye, stb.)
Elkészítés
- A vajas kekszet finomra daráljuk, a bevonót durvára vágjuk, majd hozzákeverjük a vajhoz. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodjuk, és körülbelül 15 percre a hűtőbe tesszük.
- A citromot megmossuk, a héját lereszeljük és a levét kifacsarjuk. A habtejszínt felverjük. A krémsajtot, a cukrot és a 150 ml mangónektárt alaposan összekeverjük, majd a citromhéjat és vaníliás cukrot hozzáadjuk.
- A citrom levét és a maradék mangónektárt felforraljuk, a zselatint hideg vízbe áztatjuk, alaposan kinyomkodjuk, a meleg gyümölcslében feloldjuk, majd folyamatos kevergetés mellett a krémsajtos keverékhez adjuk, végül hozzákeverjük a tejszínhabot.
- A habot a kekszalapra szedjük, elsimítjuk, legalább 3 órára – de lehetőleg egy teljes éjszakára – a hűtőbe tesszük, majd levesszük a karikát a formáról.
- A gyümölcsöket megmossuk, meghámozzuk és falatnyi darabokra vágjuk. A tortát gyümölcsdarabokkal, ízlés szerint vajas keksszel, cukorgyöngyökkel és habcsókkal díszítjük, majd felszolgáljuk.
Tipp: Nyáron áfonyalével és friss bogyós gyümölcsökkel is készíthetjük a tortát
Elkészítési idő: 35 perc (valamint 3 óra 15 perc hűtési idő) Nehézségi fok: közepes Szeletenként: 509 kcal Fehérje: 6 g Zsír: 37 g Szénhidrát: 36 g
Jó étvágyat!
Jó készülődést! További finom recepteket és ötleteket itt találsz:
Receptek
Csokis, banános kishajók: A tökéletes édes befejezés
Csokis, banános kishajók: A tökéletes édes befejezés
![Csokis, banános kishajók: A tökéletes édes befejezés](/media/gntlcnoy/csokibananhajo.png?width=400&height=200&rnd=133008052185770000&format=webp&quality=80)
Grillezett édesburgonya avokádóval: Az egészséges vegán alternatíva a nyárra
Grillezett édesburgonya avokádóval: Az egészséges vegán alternatíva a nyárra
![Grillezett édesburgonya avokádóval: Az egészséges vegán alternatíva a nyárra](/media/wngpniym/grilledesburgonya.png?width=400&height=200&rnd=133008049400570000&format=webp&quality=80)
Citromos csirke-satay: savanykás, szaftos fingerfood forró nyári napokra
Citromos csirke-satay: savanykás, szaftos fingerfood forró nyári napokra
![Citromos csirke-satay: savanykás, szaftos fingerfood forró nyári napokra](/media/kaiohjxd/citromcsireksatay.png?width=400&height=200&rnd=133008047940230000&format=webp&quality=80)
Pillangós gyümölcstorta: könnyű, finom és még egészséges is
Finom gyümölcstorta recept: varázslatos pillangó, aminek elkészítéséhez akár a gyerekeket is segítségül hívhatod
![Pillangós gyümölcstorta: könnyű, finom és még egészséges is](/media/7822/keyvisual_schmetterlings_obstkuchen_rezept.jpg?width=400&height=200&rnd=132400485622800000&format=webp&quality=80)
Kekszceruzák
Kekszceruzák, tökéletes nassolnivaló iskolakezdésre vagy akár munkahelyre.
![Keks-Stifte](/media/hqxi11cp/13_keks-stifte.jpg?rxy=0.500010000200004,0.52834390021133748&width=400&height=200&rnd=132719493399030000&format=webp&quality=80)
Báránykeksz: egyszerű és finom recept az egész családnak
Ez a sütirecept az egész család számára garantáltan szórakoztató, és még szuper finom is. Könnyű, mint a bárányfelhő, és jó módja a szabadidő eltöltésének még a tavaszi esős napokon is.
![Báránykeksz: egyszerű és finom recept az egész családnak](/media/7554/keyvisual_keks_rezept_schaefchen.jpg?width=400&height=200&rnd=132400485978830000&format=webp&quality=80)