Adventi csillagok

Adventi csillagok

Adventi csillagok

Hozzávalók (kb. 40 csillaghoz)

A tésztához:

  • 1/2 bio narancs
  • 325 g búzaliszt
  • 125 g porcukor
  • 3 evőkanál őrölt mandula
  • 1 csomag Bourbon vaníliáscukor (8 g)
  • 250 g vaj
  • 1 tojás (M-es méret)

A díszítéshez:

  • 100 g színes csokoládédrazsé
  • 20 g porcukor
  • 40 db szem alakú cukor (a csillagok szemeit fogják adni)
  • piros ételfesték

 

Elkészítés:

  • A narancsot forró vízben megmossuk, a héját lereszeljük és a levét kifacsarjuk.
  • A lisztet, porcukrot, mandulát, vaníliáscukrot és a narancs reszelt héját összekeverjük, a vajjal és a tojással sima tésztává gyúrjuk, majd sütőpapírba csomagolva kb. 1 órára a fagyasztóba tesszük.
  • A sütőt 180 fokra előmelegítjük (légkeveréses fokozaton).
  • A tésztát egy belisztezett munkafelületen kinyújtjuk, egy csillag alakú formával kb. 40 kekszet szúrunk ki, majd kettő, sütőpapírral bélelt tepsiben elosztjuk őket.
  • A csokoládédrazsét a csillagok közepére tesszük és a csillag egy vagy két szárát ráhajtjuk. A kekszeket kb. 10 perc alatt aranybarnára sütjük és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni.
  • A porcukrot egy kevés narancslével simára keverjük és a cukorból készült szemeket ezzel rögzítjük. A maradék cukormázat megszínezzük a piros ételfestékkel és a csillagokra szájat és piros arcot festünk.

Tipp:
Díszítsétek adventi csillagjaitokat tarka cukorgyöngyökkel, cukormázból készült szemüveggel és sapkával.

Elkészítési idő: 40 perc (ebből kb. 10 perc a sütési idő, plusz 1 óra a tészta hűtése) Nehézségi fok: közepes Adagonként: 111 kcal Fehérje: 2 g Zsír: 6 g Szénhidrát: 13 g

Jó szórakozást a sütéshez! További finom karácsonyi recepteket és ötleteket itt találsz:


Hasznosnak találta ezt a cikket?Köszönjük a visszajelzést!
vagy
Van kérdése ehhez a témához? Lépjen kapcsolatba velünk!