Pizza rapidă la tavă

Recomandat: Zewa Premium Jumbo Expert

Rolă de bucătărie rezistentă chiar și când este umedă, cu putere mare de absorbție.

Potrivită pentru ...

Cumpără acum

Ingrediente (pentru 2 porții):

• 1 ardei roșu mic, cca. 100 g
• 1 sfeclă roșie fiartă, 75 g
• 75 g brânză feta, 45% grăsime în substanță uscată
• 2 linguri măsline fără sâmburi
• 2 linguri ulei de măsline
• 250 g făină de grâu, tip 550
• 1 plic drojdie uscată, cca. 8 g
• sare
• 150 ml apă călduță
• 50 g mozzarella rasă, 45% grăsime în substanță uscată
• 1 linguriță oregano uscat

Mod de preparare:

• Spală ardeiul, lasă-l să se scurgă pe un prosop de hârtie Zewa, taie-l pe jumătate, îndepărtează codița și semințele și taie-l în fâșii subțiri. Lasă sfecla, feta și măslinele să se scurgă, taie sfecla și feta în cubulețe, iar măslinele taie-le pe jumătate.
• Amestecă făina, drojdia uscată și sarea într-un bol mare cu capac. Adaugă ardeiul, sfecla, feta și măslinele, toarnă apa și uleiul, închide bolul și agită energic.
• Pune aluatul pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, folosește o spatulă pentru a-i da formă de pizza și lasă-l să dospească acoperit aproximativ 15 minute. Preîncălzește cuptorul la 220°C (căldură sus-jos) sau 180°C (ventilație).
• Presară mozzarella deasupra și coace pizza pe raftul din mijloc în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 10 minute, până capătă o culoare aurie.
• Scoate pizza din cuptor, presară oregano deasupra și taie în 8 felii pentru servire.
• Poți să-ți îmbunătățești pizza cu ingrediente preferate, cum ar fi dovlecei, roșii uscate, mozzarella, salam etc.

Timp de preparare: 

• 35 minute

Grad de dificultate: 

• ușor

Valori nutriționale per porție:

• 783 kcal
• Proteine: 28 g
• Grăsimi: 29 g
• Carbohidrați: 97 g
• BE (unități de pâine): 8