Zutaten (für 1 Portionen)
- 200ml Milch (auch pflanzliche Sorten möglich)
- 4 EL zarte Haferflocken
- 1 Prise Salz
- 6 ganze Mandeln
- 1 Kiwi
- Banane
- Heidelbeeren
- Erdbeere
Zubereitung:
- Gib die Milch in einen kleinen Topf.
- Rühre die Haferflocken und die Prise Salz in die Milch und bringe sie zum Kochen.
- Lass alles 2 Minuten schwach köcheln und nehme dann den Topf von der Herdplatte.
- Nun den Haferbrei für weitere 3 Minuten ziehen lassen und dabei ab und zu umrühren.
- Jetzt kannst du dein Porridge in eine Schüssel füllen und nach Herzenslust dekorieren, z.B. mit diesem hübschen Eulengesicht aus Kiwis, Erdbeeren und Pflaumen.
Teste das Eulen Porridge auch in verschiedenen Varianten, z.B. mit Himbeeren, Äpfel oder Kokos
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