Co znamená kompostování a jak funguje?

Pokud vás zajímá, co se děje při kompostování, je tento článek určený právě vám! Zodpovíme si ty nejběžnější otázky: od „Jak kompostování funguje?“ až po „Co můžu dát na kompost?“ Zjistěte, jak můžete odpad z kuchyně, zahrady a papírové výrobky přeměnit na materiál plný živin, který pomůže vaší půdě.

Co je kompost?

Jednoduše řečeno, kompostování je proces, při kterém se přirozeně rozkládá organický materiál, z kterého vznikne hmota plná živin prospěšných pro půdu.

Co dělá kompostování pro planetu?

Nyní máme definici kompostování, ale co kompostování znamená pro životní prostředí? Odpadové Centrum nastiňuje výhody kompostování, které zahrnují: méně znečištění, pomoc půdě a snižování množství chemikálií používaných k pěstování plodin. Pojďme si přiblížit, jak to přesně funguje.

Kompostování především pomáhá udržovat rostlinnou hmotu na vhodném místě – místo toho, aby na skládkách zbytečně zabírala místo a přispívala tak k ještě většímu znečištění. Hlavně tím, že v málo vzdušném prostředí skládek se rostlinná hmota nerozkládá správně, a produkuje tak metan, skleníkový plyn, který negativně přispívá ke změně klimatu.

Za druhé, kompost živí a vylepšuje půdu a pomáhá jí zadržovat vlhkost. To pomáhá zelenině a rostlinám růst a odolávat běžným chorobám.

Za třetí, kompost lze použít na orné půdě místo chemických hnojiv. To pomáhá snižovat míru znečištění vody a dalších problémů životního prostředí, které mohou chemická hnojiva způsobit.

Jaký je kompostovací proces?

Zabývali jsme se otázkami typu „co znamená kompostování?“ a „jaké jsou výhody kompostu pro životní prostředí?“. Ale jaký je kompostovací proces? Zde je podrobný průvodce:

1. Umístěte rovnoměrný poměr „zeleného“ materiálu (který je měkký a bohatý na dusík) a „hnědého“ materiálu (který je suchý a bohatý na uhlík). Naše tipy na zelené a hnědé materiály najdete níže.
2. Dospod položte dřevitý materiál (pro lepší cirkulaci vzduchu) a poté vrstvy různých materiálů, vysoké nejméně 30 cm. Dbejte na to, aby žádný z materiálů nedominoval. Naplňte nádobu na kompost, jak nejvíce to půjde.
3. Pravidelně přidávejte na hromadu další materiál, dokud není koš plný.
4. Kompost se začne zahřívat a rozkládat.
5. Po několika týdnech se začne směs ochlazovat a je načase ji pořádně prohodit vidlemi. Pokud váš kompost vysychá, přidejte vodu.
6. Pravidelně (minimálně jednou za měsíc) kompost promíchejte, aby se provětral.
7. Kompost je připraven k použití, když má zemitý a vlhký zápach, který připomíná les, je tmavě hnědý, má drobivou strukturu jako půda a má přibližně poloviční objem oproti původní velikosti. V teplých podmínkách to může trvat dva až čtyři měsíce, ale klidně i rok nebo déle.

Jak kompostování funguje?

Mikroorganismy začnou pracovat v rostlinné hmotě a přeměňují ji na kompost.

Kompost potřebuje správné množství vzduchu, světla, tepla a vody, aby bakterie a houby mohly odvést svou práci. Měl by být umístěn na stinném místě, udržován vlhký v suchém počasí a pravidelně obracen, aby měl dostatek vzduchu.

Dobré nádoby na kompost pomáhají udržovat vlhkost a teplo, ochrání proti dešti, propouštějí vzduch a umožňují odvodnění.

Co lze kompostovat?

Budete chtít rovnoměrnou směs „zeleného“ a „hnědého“ materiálu.

Zelený (na dusík bohatý) materiál zahrnuje:

• Posekanou trávu
• Kousky ovoce a zeleniny (kromě cibule a citrusové kůry)
• Kávovou sedlinu a čajové lístky
• Řezané květiny
• Plevel a letničky (než vykvetou)
• Měkké odřezky

Hnědý (na uhlík bohatý) materiál zahrnuje:

• Dřevní štěpku/piliny (kromě ošetřeného dřeva)
• Nasekané tvrdé odřezky
• Suché listí
• Stonky rostlin
• Slámu
• Skartované papírové tašky
• Noviny
• Zmuchlaný papír (kromě lesklého/křídového papíru)
• Roztrhaný karton

Co byste na kompost dávat neměli

Následující odpad do kompostu nepatří:

• Vařené jídlo
• Mléčné výrobky
• Ryby
• Maso
• Stelivo pro kočky
• Rostliny s plísněmi a jinými chorobami
• Vytrvalé plevele
• Uhelný popel

Jak se společnost Zewa zavázala pomáhat životnímu prostředí

Ve společnosti Zewa pracujeme na snižování našeho dopadu na životní prostředí. Zavázali jsme se hledat způsoby, jak být udržitelnější v klíčových oblastech naší činnosti, s inovacemi v oblasti produktů, obalů, výroby a dopravy. Například náš toaletní papír a kuchyňský papír je vhodný pro průmyslové kompostování.

Se všemi těmito informacemi již víte, co znamená kompostování, jak prospívá planetě, co kompostovat, a jak si můžete založit vlastní kompost.