Как уменьшить и переработать пищевые отходы - советы

lebensmittelabfall vermeiden

Вы не любите выбрасывать продукты, но на вашей кухне часто остается много отходов? Прокисло молоко, испортились овощи или фрукты, а может, вы вдруг обнаружили в дальнем углу холодильника давно забытый соус, который однажды использовали для приготовления особого блюда? Не переживайте! Мы расскажем, как просто и эффективно решается проблема пищевых отходов. Из нашей статьи вы узнаете способы переработки пищевых отходов, которые помогут сохранить окружающую среду и избавят вас от лишних затрат.
Читайте наши советы, как грамотно спланировать меню, как правильно хранить и рационально использовать продукты, чтобы не засорять свалки, а помогать устойчивому развитию экономики и процветанию нашей зеленой планеты.

Утилизация пищевых отходов и умное планирование

Уменьшение количества пищевых отходов начинается с грамотного планирования. Вот по какой схеме нужно действовать, чтобы выбрасывать как можно меньше продуктов:

  1. Проведите ревизию содержимого холодильника и посмотрите, что в нем сохранилось.
  2. Отложите продукты, которые необходимо использовать в первую очередь. С учетом этого продумайте меню на несколько дней вперед.
  3. Составьте список продуктов, которые вам потребуются дополнительно.
  4. Покупайте только то, что вам действительно нужно.

Уменьшение отходов с помощью правильного хранения продуктов

Теперь мы расскажем, как дольше сохранить продукты без ущерба для окружающей среды. Это касается способов хранения и использования экологически чистых пищевых контейнеров.

  • Те продукты, у которых истекает срок хранения, должны лежать в холодильнике на самом видном месте. Постарайтесь использовать их в первую очередь.
  • Заморозьте продукты, которые вы не планируете использовать в ближайшее время.
  • Правильные условия хранения продуктов помогут продлить им жизнь. Вот некоторые тонкости, которые нужно знать, чтобы сохранить различные виды продуктов дольше. Картофель, лук и чеснок следует хранить в сухом, хорошо проветриваемом контейнере в темном месте. Многие фрукты и овощи, такие как яблоки, бананы, авокадо или помидоры, лучше держать отдельно от остальных плодов. Дело в том, что они выделяют этилен - бесцветный газ, который ускоряет созревание (и перезревание) «соседей», от чего те быстро портятся.

Утилизация пищевых продуктов с помощью их рационального использования

«Умная кухня» и решение проблемы пищевых отходов – это правильное использование продуктов:

  • Если вы заметили, что какие-то овощи или фрукты начинают портиться – постарайтесь их скорее использовать. Сварите компот или суп, или испеките фруктовый пирог, который можно будет без ущерба заморозить.
  • Найдите рецепты, в которых можно использовать остатки продуктов, ведь, как известно, остатки сладки. Какая чудесная «сборная солянка» получается из колбасных и мясных обрезков! А что уж там говорить об «ирландском рагу»?!
  • Используйте пищевые отходы для производства компоста. Это «золото сада» обогатит почву и восстановит жизненные силы ваших растений.

Утилизация пищевых отходов и правильный выбор продуктов

Сделайте умный выбор кухонных принадлежностей, которые станут вашими верными помощниками в решении проблемы пищевых отходов. Например, чтобы продлить срок хранения овощей и фруктов, протирайте полки и контейнеры холодильника прочными, хорошо впитывающими влагу бумажными полотенцами. В сухих и чистых ящиках ваша зелень надолго останется свежей, а огурцы хрустящими.

При уборке вы также можете использовать бумажные полотенца Zewa вместо пластиковых губок. Они отлично впитывают влагу, удаляют жир и грязь с разделочных досок и столов.

Используйте для уборки бумажные полотенца Zewa. Они очень прочные, даже когда мокрые, поэтому одного листочка будет достаточно даже для серьезной уборки!

Экологичная кухня: альтернативы использования пластика

Экологичная кухня: альтернативы использования пластика

Есть множество альтернатив пластика, которые сделают вашу кухню более экологичной и помогут в утилизации пищевых отходов:

  • Используйте для моющих жидкостей бутылки, которые можно заполнить повторно.
  • В следующий раз, отправляясь за покупками, возьмите холщовые озяйственные сумки вместо пластиковых пакетов.
  • Переложите упакованные в пластик продукты в бумажные пакеты.
  • Замените пищевую пленку, которой накрываете готовую еду, на листы бумажных полотенец Zewa.

Как Zewa помогает в утилизации пищевых продуктов на кухне

Zewa заботится о сохранении окружающей среды и о здоровье наших потребителей. Поэтому производство перерабатываемой упаковки и экологически чистой продукции – одно из ключевых направлений нашей работы. Например, некоторые наши бумажные полотенца и туалетная бумага сделаны из вторичных, переработанных материалов.

Теперь вы знаете способы переработки пищевых отходов, которые помогут сохранить окружающую среду и избавят вас от лишних затрат. Следуйте нашим советам - и ваша кухня станет примером рациональной и экологичной жизни.


Была ли эта статья полезна?Благодарим за отзыв!
или

Статьи по теме