7 лучших способов, как хранить продукты в холодильнике

Пара выбирает некоторые фрукты и овощи из холодильника

Ну вот опять: вы открыли холодильник и вам приходится пробираться сквозь миллион баночек, приправ и полуоткрытых кремов. Вы думаете, что уже переставляли все на полках в холодильнике два раза, но все равно не можете найти то, что вам нужно. Cоздайте для себя правила хранения продуктов в холодильнике, и вам больше не придется сталкиваться с этой проблемой. Но с чего начать? Семь наших советов о правилах размещения продуктов в холодильнике помогут вам организовать пространство для хранения без лишних проблем.

Базовые правила гигиены для размещения продуктов в холодильнике

Организация пространства в холодильнике и поддержание гигиены – очень простые занятия, так как они сводятся к размещению похожих групп продуктов вместе. Частично это связано с тем, чтобы избежать бактериального загрязнения между продуктами. Это также поможет быстро найти продукты и избежать проникновения сильных запахов одной еды в другую. 

Попробуйте обернуть зелень влажным и хорошо впитывающим бумажным полотенцем, таким как Zewa Premium, чтобы предотвратить ее высыхание в холодильнике и чтобы сохранить ее свежесть на более длительное время.

 7 советов для идеального размещения продуктов в холодильнике

1. Безопасность еды

Отделяйте мясо от другой еды. Удостоверьтесь, что мясо и птица в вашем холодильнике хранятся на нижней полке, чтобы они не потекли на другую еду, особенно когда вы их размораживаете. Также держите приготовленную и готовую к употреблению еду, такую как молочные продукты и десерты, отдельно от фруктов и овощей, чтобы избежать перекрёстного заражения бактериями и смешивания вкусов.

2. Размещение продуктов в холодильнике согласно срокам хранения

Правило, применяемое в магазинах, также подходит для вашего домашнего холодильника: храните еду с более длительными сроками годности за продуктами, срок хранения которых подходит к концу, чтобы использовать всю еду до истечения этих сроков.

3. Персональная система организации в холодильнике

Этот совет подойдет особо скрупулезным организаторам. Размещайте продукты в холодильнике в соответствии с тем, как часто вы ими пользуетесь: разделите полки на «быстрые дорожки» и «медленные дорожки», чтобы продукты, которые используются часто, не затерялись за банкой с корнишонами, которая стоит в холодильнике с прошлого Нового Года.

4. Подносы и корзины

Вы потратите гораздо меньше времени на поиск необходимой еды, если организуете свои продукты по категориям в корзинки или поставите их на отдельные подносы, которые легко выдвигаются и достаются. Такая организация также поможет в регулярной чистке холодильника. 

Чтобы сделать мытье холодильника еще проще, выстелите дно подносов или корзин листом бумажного полотенца Zewa Premium перед тем, как заполнить их едой. То же самое можно проделать с контейнерами для хранения овощей и салатных листьев в вашем холодильнике. Бумага поможет впитать излишек влаги и содержать овощи свежими более продолжительное время. перед тем, как заполнить их едой. То же самое можно проделать с контейнерами для хранения овощей и салатных листьев в вашем холодильнике. Бумага поможет впитать излишек влаги и содержать овощи свежими более продолжительное время.

5. Пометка продуктов в холодильнике маркером

Воспользуйтесь стираемым маркером для того, чтобы сделать пометки на дверце любого холодильника с блестящей поверхностью. По мере (правильной) загрузки вашего холодильника, записывайте, что вы в него положили, и стирайте названия продуктов по мере их использования. Так вы будете знать, из каких ингредиентов приготовить следующий ужин, при одном взгляде на список. Можно даже нарисовать звезду рядом с продуктами, срок годности которых скоро подойдет к концу.

6. Храните продукты на небольшом круглом вращающемся подносе

Повысьте свою квалификацию в деле, как правильно хранить в холодильнике продукты, с помощью небольшого вращающегося подноса для своей еды. Поставьте его на полку и организуйте на его поверхности продукты для легкого доступа. Только не забудьте подложить под еду лист бумажного кухонного полотенца, чтобы с подноса ничего не соскользнуло.

7. Сфотографируйте

Случалось ли вам пойти в магазин и забыть, есть в ли в вашем холодильнике бутылка молока, а потом звонить вашим членам семьи, чтобы они узнали эту информацию для вас? Перед тем как отправляться в магазин за покупками, просто сфотографируйте на телефон его внутреннюю часть, так вы всегда будете знать, чего не хватает в вашем холодильнике.


Была ли эта статья полезна?Благодарим за отзыв!
или