5 самых полезных продуктов для мозга, помогающих сосредоточиться

5 самых полезных продуктов для мозга, помогающих сосредоточиться

Как говорится, вы это то, что вы едите. Хотя эта фраза часто относится к продуктам, которые приносят пользу иммунной системе и физическому здоровью, еда, полезная для мозга, также может дать вам значительный импульс. Работаете ли вы, учитесь или пытаетесь сосредоточиться на задаче, полезные продукты для мозга действительно могут способствовать улучшению таких когнитивных функций, как память, внимание и концентрация.

«Какие продукты улучшают работу мозга?» - спросите вы. Что ж, в этой статье мы расскажем вам не об одном, а о целых пяти продуктах, которые помогут обеспечить правильное питание для мозга!

1. Жирная рыба

Такие виды рыбы, как сардина, лосось и скумбрия, известны своей пользой для нашего здоровья. Но знаете ли вы, что эти богатые омега-3 пловцы также являются отличной пищей, которая улучшает концентрацию внимания и памяти?

Исследование 2017 года обнаружило связь между высоким уровнем незаменимых жиров, содержащихся в жирной рыбе, и повышенным притоком крови к мозгу. Исследование также выявило улучшение когнитивных навыков в результате приема Омега-3. Сардины на тосте, суши-роллы с тунцом, скумбрия на гриле с картофелем, лосось на гренках… Вам только остается выбрать свой любимый рецепт и обеспечить полезное питание для мозга.

2. Черника

Следующая полезная еда для мозга — это черника, которая богата антиоксидантами. Именно поэтому она входит в полезные продукты для мозга. Антиоксиданты снижают окислительный стресс и воспаление, помогая клеткам мозга более эффективно общаться друг с другом.

Результат этого взаимодействия может сыграть большую роль в улучшении кратковременной памяти, что делает эту крошечную ягодку отличным питанием для мозга, помогающей концентрации. Добавьте ягоды в свой смузи или в миску с йогуртом, чтобы получить заряд энергии для мозга.

3. Яйца

Высокий уровень витамина B и фолиевой кислоты является причиной того, что яйца находятся в списке самых полезных продуктов для мозга. Именно эта комбинация питательных веществ снижает уровень гомоцистеина в крови, который связан со снижением когнитивных способностей и даже с инсультом.

Кроме того, яичный желток содержит высокий уровень холина. Это питательное вещество необходимо для производства химического вещества под названием ацетилхолин, которое улучшает память. Может быть яйца и небольшие, но они являются мощным пищевым продуктом обеспечивающим правильное питание для мозга. Яйца-болтунья, пашот или на тосте являются всего лишь несколькими универсальными рецептами из множества других способов приготовления яиц. Пища для мозга может быть не только полезной, но и очень вкусной.

4. Брокколи

Брокколи попала в самые полезные продукты для мозга благодаря высокому содержанию витаминов, которые делают брокколи одним из лучших продуктов для улучшения внимания и работы мозга. На этот раз это витамин К, который хорошо известен своей способностью улучшать когнитивные функции. Вдобавок ко всему, брокколи также богата глюкозинолатами - еще одним соединением, которое помогает поддерживать уровень ацетилхолина и сохранять ясность воспоминаний.

Брокколи - не единственный крестоцветный овощ с высоким содержанием глюкозинолатов. Он также содержится в цветной капусте, белокочанной и других видах капусты. Что касается витамина К, вы также можете его найти в киви, авокадо и говяжьей печени. Добавьте брокколи и ее ближайших родственников в качестве гарниров или смешайте их в смузи, чтобы повысить уровень витамина К.

Совет: Полезные продукты для мозга, такие как овощи, будут дольше храниться если их обернуть в бумажные полотенца Zewa Premium, которые идеально подходят для этой работы. Они всегда остаются прочными и отлично впитывают влагу, и поэтому помогают овощам оставаться свежими дольше.

5. Куркума

Вы, наверное, знаете, что она входит в состав карри и многих других пряных блюд из Азии и Ближнего Востока. Но знаете ли вы, что куркума также входит в число самых полезных продуктов для мозга? Это связано с высоким содержанием куркумина - активного ингредиента, придающего куркуме ее знаменитый золотистый оттенок.

Он обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а также улучшает память и настроение. Это отличное сочетание, когда вам нужна еда для мозга, чтобы сконцентрироваться.

Сейчас, когда вы знаете какая еда полезна для мозга, вы можете добавить один, два или все эти самые полезные продукты для мозга, чтобы активизировать ваше серое вещество!


Была ли эта статья полезна?Благодарим за отзыв!
или