Советы для блестящего гриля: как отмыть решетку для гриля правильно

Человек готовит барбекю на заднем дворе семьи

Представьте себе картину: красивый солнечный день, идеальный для барбекю. Слева от вас в стопке уже лежат намазанные маслом ломтики хлеба, справа – салат и бургеры, готовые к грилю. Вы быстро протираете чистую решетку от гриля от осевшей пыли с помощью бумажного полотенца (это все, что потребуется, если провести тщательную чистку гриля сразу после использования), зажигаете угли и начинаете готовить.
Не похоже на ваш типичный опыт с грилем? С сегодняшнего дня он может стать таким. Если вы постараетесь сегодня, то в следующий раз вам не придется волноваться о забытой грязи, которая встанет между вами и вашими кулинарными подвигами.

Держите под рукой бумажные полотенца Zewa Wisch&Weg во время вашего следующего барбекю. Один листочек сможет запросто очистить тарелку для гамбургеров, к тому же они достаточно прочные, чтобы не дать вашим рукам стать жирными. Плюс, сама упаковка от полотенец водоотталкивающая, что поможет защитить чистые бумажные полотенца от любых жировых пятен.

Как почистить гриль после долгой зимы

Позаботьтесь о своей решетке для барбекю заранее. Если вы знаете заранее о том, что решетка лежит где-то под завалами от последней летней вечеринки, сделать ее чистой просто протерев от пыли может не удаться. Вместо того, чтобы тратить зря время на это занятие, поставьте ее на угли, чтобы избавиться от пригоревшей еды и жира.

  1. Разведите огонь в полную силу и поставьте решетку для гриля на него, предварительно накрыв ее крышкой. Подождите 15-20 минут, пока жир и остатки еды не сгорят.
  2. Перед тем, как отмыть гриль, оставьте решетку охлаждаться до того момента, когда до нее можно будет безопасно прикоснуться. Мы все же рекомендуем перчатки, так как дело это не слишком чистое.
  3. Воспользуйтесь металлической щеткой для оттирания черных следов на решетках гриля.
  4. Помойте каждую перекладину с помощью прочного бумажного полотенца, смоченного в теплой мыльной воде.
  5. Тщательно высушите гриль чистым бумажным полотенцем, чтобы предотвратить появление ржавчины.
  6. После того, как гриль высох, протрите каждую перекладину чистым бумажным полотенцем, чтобы избавиться от любых мыльных и жирных остатков.

Как чистить гриль регулярно в летнее время

Чтобы избежать необходимости глубокой чистки каждый раз, когда вы достаете свой гриль, возьмите себе в привычку чистить его после каждого использования. Так как мыть гриль довольно долго, это время можно запросто освободить с помощью регулярной чистки. Лучше используйте освободившееся время на готовку и прием пищи.

  1. После охлаждения гриля до безопасной температуры и перед тем, как отмыть решетку гриль, сделайте первоначальную чистку с помощью бумажного полотенца для удаления жира и остатков еды, прилипшей к решетке.
  2. Пройдитесь по грилю с помощью щетки, смоченной в теплой мыльной воде. Так как остатки еды все еще свежие, у вас не должно уйти слишком много времени на оттирание.
  3. Высушите гриль с помощью чистого бумажного полотенца, сосредоточившись на каждой металлической перекладине для придания блеска и используя бумажное полотенце для избавления от остатков мыла или жира.
  4. Можете начинать с нетерпением ожидать следующего барбекю на чистой решетке для гриля.

Если у вас нет гриля для использования на углях, вы можете следовать похожим шагам по очистке газового гриля. Только помните, что для работы рядом с газовыми приборами нужно соблюдать особые меры безопасности и удостовериться в том, что пламя полностью погасло перед тем, как мыть гриль.

Как только вы почистили свой гриль, время начинать планировать вашу следующую летнюю вечеринку. Отсылайте приглашения, наводите порядок в саду, пусть начнется веселье!


Была ли эта статья полезна?Благодарим за отзыв!
или