Fünf leckere Ideen für das Picknick mit Kindern

Fünf leckere Ideen für das Picknick mit Kindern

Was gibt es im Sommer besseres als ein Familien-Picknick im Freien? Selbst die Vorbereitung macht Spaß – besonders mit unseren fünf tollen Ideen für Ihr Kinder-Picknick!

Kochen Sie doch einfach mit Ihrer Familie um die Wette! Teilen Sie jedem eine der Rezept-Ideen zu (sofern Ihre Kinder alt genug sind) und machen Sie beim Picknick zusammen den Geschmackstest. Wer weiß, vielleicht entpuppt sich der ein oder andere als zukünftiger Sternekoch?

1. Gefülltes Picknick-Brot

Belegte Brote sind vermutlich die einfachsten Picknick-Ideen, die es gibt. Aber sobald man sie aus dem Picknickkorb nimmt, fallen die Beläge heraus. Dieser kleinen Tragödie können Sie mit gefüllten Picknick-Broten vorbeugen.

Backen Sie Ihre Lieblingszutaten direkt in einen frischen Laib Brot ein. Das ist eine praktische und schnelle Picknick-Idee, die jeden Bissen zum Genuss macht, ohne, dass man die Hälfte davon verliert. Probieren Sie ein Picknick-Brot mit gegrilltem Gemüse oder ein Pesto-Focaccia aus, das Sie in ein saugkräftiges Küchentuch wickeln, um Krümel aufzufangen.

Halten Sie Ihr Essen frisch, indem Sie es in ein für Lebensmittel geeignetes Küchentuch wie Zewa Wisch & Weg wickeln. Damit können Sie beim Picknick auch Verschüttetes aufwischen, wenn mal wieder etwas daneben geht!

2. Geschichtete Salate

Gemüsestreifen und Hummus-Dips kommen bei Kindern meist richtig gut an und sind zudem gesund. Und das beste: Sie müssen nicht am Tisch sitzen, um sie zu genießen. Wenn Sie sie in Einmachgläser füllen, sehen sie besonders schön aus und können ganz einfach im Picknickkorb mitgenommen werden.

Selbst befüllte Einmachgläser sind eine tolle Idee für das Picknick mit Kindern, da die Kleinen helfen können, sie zuhause mit verschiedenen Schichten zu füllen. Geben Sie zuerst Hummus hinein, gefolgt von bunten Schichten aus roter Paprika, Tomaten, Gurken und Karotten. Schneiden Sie sie vorher in mundgerechte Stücke.

Wir hinterlassen unsere Lieblingsstelle für das Picknick gerne so sauber, wie wir sie vorgefunden haben. Um sicherzustellen, dass keine Verpackungen das Weite suchen, räumen Sie hinterher zusammen mit Ihrer Familie auf. Das ist eine tolle Gelegenheit, Kindern beizubringen, Verantwortung zu teilen und die Natur zu schonen.

3. Herzhafte Muffins

Es scheint fast, als würde alles besser schmecken, wenn es in einer bunten Muffin-Form verpackt ist. Nutzen Sie diese Tatsache aus, um herzhafte Muffins für das Kinder-Picknick zu backen.

Diese Picknick-Idee ist besonders praktisch, weil sie Ihnen ermöglicht, normalerweise schwer zu transportierendes Essen mit ins Freie zu nehmen. Außerdem können Sie die Muffins zusammen mit dem Nachwuchs backen. Probieren Sie beliebte Variationen mit Ei, Kürbis oder Schinken und Käse aus.

4. Müsliriegel

Wenn Sie Ideen für ein Picknick mit Kindern suchen, greifen Sie zu Müsliriegeln. Sie verleihen den Kleinen Energie – perfekt, wenn sie mit Mama und Papa Fußball spielen möchten. Alternativ können Sie Müsliriegel selber herstellen; die schmecken noch besser und gesünder. Ihre Kinder werden es lieben, zu helfen, wenn sie ihre Hände tief in eine klebrige Masse aus Hafer, Saaten und gehackten Nüssen mit Honig, Datteln und Trockenfrüchten stecken dürfen.

Dies ist eine einfache, schnelle Picknick-Idee, die auch als Snack zum Pausenbrot äußerst beliebt ist.

5. Dessert in Einmachgläsern

Der Nachtisch ist auf einer Picknick-Decke nicht immer einfach zu essen. Traditionelle Desserts sind für Ihre Familie möglicherweise nicht geeignet, weil sie sehr viel Fett und Zucker enthalten. Wenn Sie dennoch süße aber gesunde Ideen für Ihr Picknick suchen, sind kleine Einmachgläser hilfreich.

Zaubern Sie Ihre eigene Version eines Käsekuchens mit Beeren. Wählen Sie zerbröselte Kekse oder Müsli als Boden und schichten Sie frische Himbeeren oder Erdbeeren darauf. Vollenden Sie Ihr Meisterwerk mit einem großzügigen Löffel Naturjoghurt, den Sie dann genüsslich auslöffeln können. Denken Sie daran, eine Kühltasche mitzunehmen, um die Gläser kaltzustellen, während Sie mit den Kindern spielen.

Beim Picknick können kleine Finger schon einmal klebrig werden. Nehmen Sie eine Packung feuchte Tücher mit, um die Hände vor und nach dem Essen abwischen zu können.

Und das waren sie – fünf tolle Picknick-Ideen für Ihren nächsten Familientag in der Natur. Natürlich können Sie auch drinnen die Zelte aufschlagen, wenn das Wetter nicht mitspielt ...

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